Via Caritatis est le fruit d’une alliance unique entre les Moines et Moniales de l’Abbaye du Barroux et des vignerons locaux, perpétuant la longue tradition monastique d’excellence de l’AOC Ventoux.

Guidé par la règle bénédictine « Ora et Labora », le domaine cultive ses vignes en altitude pour atteindre l’équilibre et l’authenticité, offrant des cuvées (Lux, Vox, Pax) qui marient la spiritualité, le savoir-faire ancestral et l’expertise œnologique moderne, reflétant ainsi la richesse et la pureté de ce terroir d’exception.